木制品GB4806标准更新注意事项

　　根据国家食品安全风险评估中心在2022年07月27日发布的《食品接触用竹木材料及制品、纸和纸板材料及制品、洗涤剂等3项食品安全国家标准解读材料》获悉，《GB 4806.12-2022食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》，《GB 4806.8-2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》已于2022年06月30日发布。

　　与GB4806.8-2016相比，主要变化如下：

　　一一修改了范围；

　　一一修改了术语和定义；

　　一一修改了原料要求；

　　一一修改了感官要求；

　　一一修改了理化指标，增加了其他理化指标；（删除了高锰酸钾消耗量，增加了1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的测定）。

　　一一修改了微生物检测方法；

　　一一增加了其他技术要求；

　　一一修改了迁移试验；

　　一一修改了附录A水提取试液的制备和附录B食品接触用滤纸的迁移试验预处理；

　　一一增加了附录C水提取液中1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的测定。

　　《GB 4806.12-2022食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》

　　竹木制品是生活中常见的食品接触材料，首次发布这份标准让我国食品接触用竹木材料及制品有标准可依。

　　实施时间：2022-12-30

　　技术要求：

　　1.原料要求

　　2.感官要求（感官+浸泡液）

　　理化指标（通用理化指标，其他理化指标，微生物限量，其他技术要求）

　　通用理化指标：总迁移量、甲醛迁移量、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计）、噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯。

　　《GB 4806.8-2022食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》

　　实施时间：2023-06-30